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国産小麦の豊かな香味と食感を

信州諏訪からお届けします

豊かな国産小麦の香りともちもち食感にこだわり、職人自ら一つ一つ丁寧に焼き上げたこころとからだに美味しい天然酵母パンを焼き上げて発送しております。
私達のパンは手のかかる子供のように愛情と時間をたっぷり込めて焼き上げていますので 皆様にお届けできる数に限りがありますが、その分安心してお召し上がりいただけるパンになっています。どうぞこころ屋のパンの味とともに私達の思いも感じていただけるとうれしいです♪

おすすめ商品

長野県佐久産こしひかり PICKUP

150円(税込)
長野県佐久産のこしひかり米粉で焼き上げた 今人気のお米ぱんです。ぱくっとほおばれる一口サイズを3個セットでどうぞ♪

ライ麦畑のチョコチップベーグル PICKUP

190円(税込)
自家製の天然酵母と国産小麦・そしてもっちり感を大事にした製法で焼きあげたベーグルです。

お子様から大人まで幅広い人気のチョコチップ味をどうぞ!

こころ屋バラエティセット PICKUP

2,000円(税込)
こころ屋ショップの人気パンたちをたくさん詰め込んじゃいました!
「いろんなパンをたべてみたいな〜」 そんな方にぴったりの欲張りバラエティセットです♪ 

こころ屋ベーグルいろんなフレーバーセット(5個入り) PICKUP

1,000円(税込)
こころ屋のベーグルは モチモチ食感と噛むほどに広がる小麦の香りが特徴です。
プレーンをはじめ、チョコチップ・くるみ・ブルーベリーの5種類が毎日登場!
いろんな味わいを楽しんでいただけます。
ぜひ一度おためしくださいね♪

こころ屋黒糖食パン PICKUP

350円(税込)
開店以来 ご来店されるお客様にずっと愛され続けている当店人気NO1の食パンです。
工房で丁寧に育てられた自家製酵母は ほおばるほどに香りよく、長野県産の小麦のもっちりした食感との相性は抜群!
また 黒糖を使用しているため 黒糖の豊かな風味とやさしい甘みが素朴な味わいを引き立たせています。

香ばしライ麦パンセット PICKUP

1,800円(税込)
こころ屋の定番でありリピーターの方がとても多い食事パンです。
天然酵母のもっちり感を引き出し、ライ麦の風味を生かした焼き上げになっています。
セット内容は プレーンなカンパーニュ・香ばしいくるみ・爽やかな山葡萄の3種類を各1個づつお届けします。スライスしてサンドイッチに、こんがりトーストに、といろいろ楽しんでいただけるパンたちです。

お休みのお知らせ

  • おかげさまでこのGW たくさんのお客様にご来店いただいています。ありがとうございます!
    いつもの方 初めての方 いろんな方にこころ屋のぱんを手にとっていただけたことに感謝の気持ちでいっぱいです。
    これからもたくさんいいぱんをこころをこめて焼き上げてまいりますので どうぞご来店くださいね。

    さて 連休明けですが、6日(日)〜8日(火)まで 都合によりお休みをいただきます。
    5月も日曜日元気に営業しておりますので どうぞお気軽にお立ち寄りください! 
  • 4月1日(日)〜4月4日(水)まで 研修のため臨時休業とさせていただきます。
    ご不便をおかけしますが どうぞよろしくお願いいたします。
  • 明日 2月25日は都合によりカフェをお休みさせていただきます。
    ご不便をおかけしますが どうぞよろしくお願いいたします。
  • 新年明けましておめでとうございます。
    今年も より一層美味しいパンを皆様におとどけできるよう がんばってまいります。
    ぜひ お立ち寄りくださいね!

  • 今年もいよいよ年の瀬がさしせまってきましたね。毎年あっという間に一年が過ぎてしまい、年末ぎりぎりになって なにやらあせってしまいがちです。皆さん新年のご準備はいかがですか?
     
    こころ屋は   12月31日〜1月3日 までお正月休みをいただきます。

    新年は4日から いつも通りに営業再開!
    ぜひ諏訪大社のお参りのお帰りにでも こころ屋をのぞいてみてくださいね。
  • 長らくお休みさせていただいていた諏訪日赤売店の販売。おかげさまで大好評♪となりました。
    特に人気の高かったのは 売店で初お目見えの「とろとろぷりん」
    こちらの商品は こころ屋店頭でも販売しております。
    ちょっとおやつにぴったりの一口プチサイズ。ぱんとご一緒にぜひお買い求めくださいね。
  • 今年の春から諏訪日赤病院売店でのパンの販売をお休みさせていただいていましたが、11月29日〜 販売を再開させていただくことになりました!

    当店に人気商品「こころ屋フレンチトースト」をはじめ、ラスクやケーキなどいろいろな商品をお届けします♪ぜひお手にとってくださいね。

    再開セールとして 29日〜1週間は 特別価格でご提供!
    どうぞよろしくお願いいたします。
  • 最近ぐぐっと朝晩すずしくなってまいりました。みなさん体調をくずされてないですか?
    ここ信州諏訪もあれよあれよという間に秋がやってきたようです。
    さて 食欲の秋がやってきた♪というわけで 今年の秋の限定ぱんができあがりました!
    「渋皮くりぱん」 「おさつちゃん」 の2商品です♪
    秋ならではの この二つの食材を丁寧にあんに仕上げました。ほおばるとまさに「あき〜!!」って感じです(笑)
    季節限定・数量限定のこちらのぱんたち ぜひお試しくださいね。
  • 暑いお盆休みもおわりましたね。お休みをいただきありがとうございました♪
    元気充電!で またがんばりま〜す!

    さてお盆前半のこころ屋営業中、人気のあったのが 「ライ麦パン」と「こころ屋食パン」でした。
    お土産に・・・・というお客様がとっても多くて うれしい限りでした。
    これからも たくさんのお客様に手にとっていただけるようがんばります!

    さてもうすぐ食欲の秋。。。どんな新作パンをおとどけしようかな?
    こうご期待!
  • 今年の夏も暑いですね。標高の高い諏訪もさすがに日中はあつ〜くなってきました。
    さて 今年は 8月の14日〜17日まで夏休みをいただきます。
    ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

  • こころ屋の入り口横のスペースに ちょっとしたパンに合うジャムやバターの販売スペースがあるのをご存知ですか?
    本日そこに 新しい仲間が登場しました♪
    「新そばパスタ フィットチーネ」
    「新そばパスタ ペンネ」
    どちらもソースとの絡みがよく、濃厚なトマトソースやクリームソースによく合うのです♪
    信州の新しい味のパスタに こころ屋の香ばしいパンをカリッと焼いて・・・・・

    おいし〜い!!

    ぜひ お試しくださいね。
  • こころ屋では お店になかなかこられないお客様の元へ 平日火曜〜金曜にパンの配達を行っております。

    個人のお客様はもちろん、企業様や老人ホームなどの公共施設にも伺って、焼きたてのパンをお届けしますので どうぞお気軽にお問い合わせくださいね。
    配達時間・曜日等ご相談させていただきます!
  • いよいよ7月の頭は 諏訪二葉祭のオリジナルぱんの制作です♪
    毎年 生徒たちが自分たちのデザインしたパンのアイディアを持ってきてくれ、私たちがそれを形にする・・・という 二葉生とこころ屋のぱんのコラボです。

    もう6年ほどの長いおつきあい。毎年生徒たちのおもしろいぱんのアイディアを楽しませていただいてます。
    学園祭の準備できらきらしている生徒さんは う〜んほんとに楽しそう♪
    もうすぐ大台の私たちも 若さをもらう気がします。(笑)

    さて 今年もがんばるぞ〜!!

    こんな風に お客様のアイディアパンをご予約で焼き上げる 「オリジナルぱん」
    オリジナルウエディングやコドモ関係のイベント等 楽しみ方はいっぱいです!
    ぜひ一度 お試しくださいね。
  • ただいま こころ屋では、「レジバッグ・サポート」実地中です!

    レジでお会計の際、1枚5円のレジ袋をご購入いただくと、購入代金が全額東日本大震災の義援金として寄付されます。

    一人ひとりの小さな力を 大きな力に・・・・

    こころ屋では 小さくても長く続くサポートを応援します。

    皆様のご協力をお願いします。

  • おかげさまで こころ屋はもうすぐ8周年を迎えます!!

    開店以来 皆様のご愛顧に支えられ、8年間毎日パンをお届けできてまいりました。

    「美味しいね」の声に支えられた あっという間の8年でした。
    夫婦ともども 感謝の気持ちでいっぱいです♪

    これからも パンやお客様に誠意を持って 私たちの「こころ」をお届けしてまいります。
    どうぞこれからも よろしくお願いします!

    *************************************


    諏訪も桜が満開になりました♪待ちにまった春到来ですね。
    こころ屋の花壇も いろんな花たちが咲いてきて 春っぽくなってきました。
    お花は見ているだけで ぽかぽか暖かい気持ちになりますね。

    さて あっという間にもうすぐGWです。
    今年は こころ屋はGW中はお休みなしでずっと営業です!!

    GW期間中は 日曜・月曜もいつもどおりに沢山パンを焼き上げて 皆様のご来店をお待ちしております♪
    どうぞ当店の元気いっぱいのパンたちに会いにいらしてくださいね。


  • 今回の東日本大震災・長野県北部の地震に罹災された方々に 心よりお見舞い申し上げます。
    私たち一人ひとりは 本当に小さな力ですが、何かひとつでもできることを熟考しつつ ともにこの甚大な危機に立ち向かっていきたいと思っています。

    一人じゃない・・そう感じて生けるよう ともに寄り添いたいです。
  • このたび 地元諏訪のケーブルTVにこころ屋が登場します♪

    番組は 情報バラエティ 「ア・ラ・モード」

    以前もパンの紹介をしていただいたのですが、今回は「こころ屋のパン屋さんランチ」
    の紹介です♪

    お店に取材に来ていただいて、カフェでランチをレポートしていただきました。
    じつは 私もちょこっと出演します(^^)
    皆さんに ランチの楽しさをちょっとかんじていただければいいな〜。

    放送時間は
    3月11日(金)・12日(土)の2日間!
    一日に数回放送されますので、ぜひチェックしてくださいね!

  • いよいよ今週末からスカパーの通販番組にこころ屋が登場します!
    放送日時の詳細が決定しましたので お知らせいたします。
    どうぞみなさん ご覧くださいね。

    ●放送日・・・2月19日〜2月28日までの10日間放送

    ●放送時間・・・毎日23:30〜90分

    ●放送チャンネル・・・スカイパーフェクTV 240ch(無料チャンネル)

  • 2011年も始まって約1ヶ月。
    さて こころ屋も今年の活動本格開始です!

    というわけで、このたび スカイパーフェクトTVの通販番組にこころ屋のパンが登場することになりました!

    去年 ご連絡をいただいて ちょっとづつ準備を進めていて、やっとあと一息という感じです。

    材料も安全・安心・美味しさにこだわりぬいて 厳選してきたものを使って。
    店頭で直接お客様にお渡しできない分 より一層こころを尽くして焼き上げ・発送いたします。

    さあ 今年はじめの頑張り所!

    精一杯 やりぬきます!

  • すっかり冬本番の信州ですが、気持ちは春にむかって!ということで、毎年恒例の春の限定パンが登場です!!
    開店以来 春のシーズンの1〜2ヶ月だけ登場する
    「さくらあんぱん」
    桜の花の形が可愛い さっぱりあんぱんです♪
    もうそろそろ??なんて 毎年楽しみにしてくださるお客様も多いこちらのぱん。皆様も春を感じませんか?
    もちろんご予約も承り中!お気軽にお申し出くださいね。
  • 新年明けましておめでとうございます!
    今年も皆様に美味しいパンをお楽しみいただけるよう 夫婦ともに一生懸命ぱんと向き合ってまいります。
    どうぞ本年もよろしくお願いいたします!

    ネットショップも再開いたしましたので、こちらも是非ご利用下さいね。
  • 2010〜2011の年末年始は 12月31日〜1月3日(月)まで お正月休みをいただきます。
    ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
     
    また その期間はネットショップも閉店となりますのでご了承下さい。
    新年以降のご予約は1月4日発送より承りますので、その際は12月30日午前までにお電話にてお申し込み下さい。
  • このたびはご不便をおかけしましたが、カフェを再開いたします♪
    是非皆さんでご利用くださいね。
  • 誠に申し訳ありませんが、しばらくの間カフェをお休みさせていただきます。
    ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくおねがいいたします。
  • 当店の情報が 長野こまちのパン屋さん特集に掲載されました♪
    こころ屋の定番&人気パンの「こころ屋食パン」や「こころ屋ベーグル」など お奨めのぱんが紹介されています。
    この機会にぜひお召し上がりになってくださいね。
    「こころ屋食パン」は人気のため 時には売り切れになってしまうことがあります。そんなときは電話一本でご予約できますので、どうぞお気軽にお申し出くださいね。
  • 誠に申し訳ありませんが、研修のため 11月23日(火曜)は臨時休業とさせていただきます。
    ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
  • 11月11〜17日まで 長野東急百貨店にて開催される「ベーカリーファンタジスタ」に こころ屋も参加することが決定いたしました!
    当店の大人気「こころ屋食パン」をはじめ、フレンチトーストやお米のパンなど、当店のパンたちに出会っていただける貴重な機会です。
    どうぞ長野にお越しの際には ぜひお立ち寄りくださいね!
  • さあ皆さん 食欲の秋がやってきましたね♪

    こころ屋では この秋収穫したばかりの新米を使用したお米ぱんが登場しています!

    長野県佐久産のコシヒカリ100%の米粉を使って焼き上げた
    「佐久産こしひかり」
    米粉パンのいろんな味わいを楽しんでいただけるよう 米粉40%のパンと米粉100%のぱんをご用意しております。

    食べ比べるもよし、お好きなほうをチョイスするもよし。
    いろいろ楽しんでくださいね。

  • さて 秋本番。
    こころ屋では 秋の季節限定のパンがぞくぞく登場しています♪
    明日はその中から秋の一押しをご紹介!
    「ほっこりおさつちゃん」
    秋の味わいといえば・・・・さつまいも ですよね♪
    当店の「おさつちゃん」は たっぷりのさつまいもあんに たっぷりごまをトッピング。
    珈琲にも もちろんあつあつのお茶にもぴったりのぱんに焼きあがっています。
    軽く温めてお召し上がりくださいね。
  • こころ屋カフェでは ただいま4種類のランチメニューを提供中!
    中でも日替わりで楽しめる「日替わりパンランチ」は色んなお奨めパンを楽しめる とってもお得で楽しいランチです。こころ屋のパンたちを目一杯ほおばるならコレで決まり!