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国産小麦の豊かな香味と食感を

信州諏訪からお届けします

おなべ♪

最近 ちょっとした鍋ブームですね。

この間作ったので家族に好評だったのが、「どっさりキャベツ鍋」。

我が家は5人家族なのですが(でもちびはあんまり食べないので実質4人)、大きいキャベツを丸ごと1個ざくざく切って鍋に敷き詰めて。

その上から豚ばら肉をふたのようにびっちりまたもや敷き詰めます。

その後、ちょっとお水を入れて ひたすらぐつぐつ!!

そうそう お好みで にんじんやカブなどお野菜を一緒に煮込みます。

で、キャベツがあま〜くなったら出来上がり!

味付けはコンソメ・カレー・クリーム・キムチ・もちろん寄せ鍋風でも♪

な〜んでも合いますよ!

ぜひお試しあれ♪

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